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作者：范蘭欽 | 
日期： 文◎范蘭欽
「1.春情蕩漾。情感來勢洶洶。讓我底浸潤，舒展你的容顏。我要用舌尖，品嘗這麻，在黑潮愛撫的地方，彷彿前世親吻過的魂魄，回來尋找今生的嘴唇，那欲語的嘴唇，只有深深的吻痕。
2.尋花問柳。那烈焰，咿咿哼唱，像戀人的舌頭，暖化僵硬的意識形態。
3.巫山雲雨。召喚我們多情的汗。
4.戒急用忍。動作斯文，欲拒還迎，以遮遮掩掩的手藝，表現出歡喜又害怕的滋味。
5.鸞鳳和鳴。統統擠在一起交換體溫，擁抱在滾燙的溫泉池。我們彼此纏綿，融合為互相依靠的氣味。
6.強固基地。每當我緊閉呼吸，你的氣息便如浪侵襲，翻騰著我的思念。
7.心靈改革。美味如情慾，發生在兩眼之間，不在兩腿之間。
8.重振雄風。為他按摩，使體香充分傳播，甜膩專注的愛撫。
9.洞天福地。在高溫中相親相愛，衝動浮起，復暴躁沉淪。我們需要比深淵更深的吻，傳遞難以遺忘的醣分，我們結合得像三溫暖。」
這是柏楊三年前交給我的一份「壯陽食譜」，我看了面紅耳赤，他也是。
那年冬天他與妻子張香華被請去總統府，參加「文化總會」的春宴，全島文學俊彥齊聚一堂。他們夫婦坐首席，看到這份菜單，他們食不下嚥。
這就是文化，這就是沒有文化，這就是台灣的文化總會。這就是過去十多年的文化，這就是使人受不了，亟思終結的文化革命。這就是下流。
文化就是適當的呈現，適時、適地、適格。文化就是衣冠。我們在臥房做些禽獸的事，但在客廳、在飯廳，在家人客人面前，我們正襟危坐。文化就是禮、面子、含蓄、道學、甚至是掩飾、假，但它是維繫這個社會、族群、以至國家的必要因素。
適地，如果你是玩多P轟趴，那在飯廳，在客人面前禽獸沒關係，還應該，但你不能在社區活動中心做，更別說總統府。
自拍慾照，完全自由，但不能出去張揚。那就是沒道德、沒文化，違法。
文學可以幻想無邊，大雅之堂必有登格。總統就職典禮可放電影「練習曲」「星光傳奇」，不能放「色，戒」。
如果砂石、檳榔同業公會，或感謝特種行業相挺晚會，或在夜店、喝蠻牛的工地，上那種菜單無妨，莊國榮、江霞那種人，那種言辭，適才適所。但在學校做老師、在教育部、在中正紀念堂、在選舉場合，更別說在「文化總會」，就不行，極不妥。
莊國榮不是一個人，「壯陽食譜」不是秘傳，它是放在廟堂之上，滿朝大員鼓掌叫好。
這就像20年前的牛肉場，我一人看可以，與酒肉朋友看可以，新婚熱戀時與妻子情人看也可以，但我不能與家人老少一起看。有了年紀，做了一定職位，是老師、官員，與太太看也不妥。
但有的文化認為這是阿沙力、青、爽，因此我們看到一半的競選廣告是「活動的黑心食品」，不是吐痰就是小便，再不然就是性別歧視，污辱女性，完全是腔腸期動物的水準。
「文化總會」初設時是多麼莊嚴神聖，主事者必為德高望重，沒想到進化到只今天只剩一符滋陰補陽的狗皮膏藥。
最後讓我們核對一下那天春宮宴到底吃了什麼：1.玫瑰花茶2.客家小炒3.豆瓣奉化魚4.白斬雞5.佛跳牆6.麻油雞米糕7.芙蓉春季蟹8.仙草鴨9.芋仔番薯。
過去十年，就是這樣掰。
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會長是扁，秘書長是蘇進強，後李登輝要搞台聯，蘇走遺贈給陳郁秀。
菜單上寫著根據焦桐「完全壯陽食譜」編寫。作家寫書，文學想像可以，但扁不能真拿來做菜單，吹滋陰補陽。但台獨殯螂族水準就是如此，把公園變公廁，欺人說被欺。可這個族群有500萬，你必須蓮濁共生。馬上台，還可能不換陳郁秀，因為她形象好點，有統戰意義。
柏楊的「醜陋」一書是對中國愛之深責之切，故他雖因文字入獄而成人權鬥士（其實他沒那麼主動），被獨封資政，做統戰，他也必須出席些假民主實台獨的場合，但他實在格格不入，他的追求民主是為了中國，不是為爭殯螂濫墾地。扁後把資政轉賣，柏楊有雞肋得棄之釋。柏楊年輕激動愛國，唱抗戰歌熱血沸騰，老來卻被迫與皇民沆瀣一氣，人生真扭曲痛苦。故他會對此菜單感憤也。
國家文化總會（National Cultural Association）
國家文化總會前身乃民國55年為反制中共發動文化大革命，對中華文化的摧殘，乃有民國55年11月12日之「中華文化復興運動」之議，中華文化復興運動推行委員會（簡稱文復會）即因此於民國56年7月28日成立，以發揚傳統中華文化與倫理道德為宗旨，鼓勵公私立文化學術機構從思想上、學術上宏揚中華優良文化，並推行各項深入民間的文化建設與活動。
……………
國家文化總會於1991年3月，由前文復會（中華文化復興運動推行委員會）依法改組設立，並推舉李前總統膺任會長，為全國性社團法人，全名中華文化復興運動總會。現任祕書長為陳郁秀女士，本會的工作任務，在整合政府與民間，協調文化機構、社會團體、企業界等，經由策略聯盟方式，共同推展思想研究與文化藝術活動，以創造優質的國家文化環境與內涵，提昇國家文明素質。
……………
2000年9月25日，舉行第三屆第一次會員大會，會中推選陳總統水扁先生為會長，並揭示「文化台灣‧世紀維新」之願景，以為本會日後發展之方向，2004年11月18日陳水扁總統再度經第四屆第一次會員大會投票通過續任迄今。
總統就職典禮可放電影「練習曲」「星光傳奇」，不能放「色，戒」。
為何不能？ 前兩天牠們不還在國父紀念館隆重演出劉曉慶扮演的「金大班」么？
文化總會？ 這是哪國的文化總會？？
總統的春宴？ 我還以為是集體買春呢。
蔣中正創建的是「中華文化復興運動總會」，目的是在中共瘋狂毀滅中國傳統文化的時候保存復興中華文化——再重複一次——中華文化。
李登輝在1991年把「中華文化復興運動總會」的「中華」二字去掉，這是臺獨去中國化運動走出的第一步。第一步已經走出，第二步就容易多了。
柏楊不是寫過「醜陋的中國人」麼？ 現在，中國人和中國文化在臺灣要絕種了，他可否感到滿足？他本人對「臺灣的文化大革命」是否也要負一點責任呢？
這里有「中華文化復興運動總會」編的幾本書可以供大家下載閱讀緬懷：
中華文化復興運動總會： 中國近代現代史論集 ── 民族主義與中國倫理 （嚴家淦副總統作序） （臺灣商務印書館）
中華文化復興運動總會： 中國近代現代史論集 ── 近代思潮
中華文化復興運動總會： 中國近代現代史論集 ── 新文化運動
中華文化復興運動總會： 中國近現代史論集 ── 教案與民變
中華文化復興運動總會： 中國近現代史論集 ── 鴉片戰爭與英法聯軍
中華文化復興運動總會： 中國近現代史論集 ── 庚子拳亂
中華文化復興運動總會： 《尚書》.《周禮》.《詩經》.《論語》.《春秋公羊傳》.《大學》《孝經》.《墨子》.《吳子》.《孫子》.《韓非子》今注今譯 （臺灣商務）
下載地址： http://myboooks.googlepages.com/
既是文化總會的活動
菜單上還附有看似不成體統但是文筆甚佳的解說
決定菜單之名及下筆之人應算有點墨水 或可能是文化界的人??
范先生知道是誰決定這樣不登大雅之堂的菜名嗎??
不過
話說回來
中國菜很多菜名都很美
在婚宴上也常能看到這類美化的菜名
而實質內涵不過是些平常也吃得到的東西
菜名富麗而菜本身甚平常
說它是掰
有點火氣大了點
畢竟為了求喜氣求好看 我覺得這應在可容許的範圍之內
比較有問題的應該是
用這種不入流的菜名和解說