現在的奶媽可比不得過去的奶媽–過去污染可沒這麼嚴重，且民間自有一套檢驗奶媽安全、合格與否的標準，以及交易和責任機制，但它 們估計都失傳了吧。現在，如果嬰兒直接從奶媽乳房吮吸乳汁，要加三聚氰胺是不容易，但奶媽濫用抗生素、吃激素超標的食物和攜帶病毒病菌的可能性，都是有 的，這就有隱患…

文◎令狐補充

中國奶業陷入困境之際，我用網上簽名的方式，弱弱地問過一句：”這是否意味著奶媽業的復興？”如你所知，無人搭理。我只好當自己在問天、問時代、問蒼茫大地。

鬱悶未消，遠勝於雄辯的事實回應了我。深圳奶媽月薪12000元的說法自南方傳來，成都奶媽日薪300元的叫價從西邊響起。據報導，成都這位元女士盛產乳汁：每天孩子吃飽喝足後，還多出4斤，只能倒掉–暴殄天物莫此為甚。

母乳好，是常識。母乳哺育的孩子越來越少，則是嚴酷現實。如果你覺得下一代缺一些優良品質，通過分析母乳的成分，沒准能找到原因。總之，現在孩子可憐見， 如果全民榨豆漿，營養肯定不足，就無異於荼毒。但要恢復對牛奶的信心，又得假以時日。於是乎，奶媽，這早就廢除、曾被認為是人剝削人的、落後的職業，復蘇 走俏，可謂得盡了天時、地利、人和。有人說，奶媽職業重出江湖，是社會恥辱。我的意見，是先別陳義那麼高，盡扯意識形態，食品安全可能更重要。為此，我寧 願被奶媽、被需要母乳哺育的孩子爹娘唾棄和拍磚，也要斗膽向質檢總局進一言。

我的意思是，今非昔比，現在的奶媽可比不得過去的奶媽–過去污染可沒這麼嚴重，且民間自有一套檢驗奶媽安全、合格與否的標準，以及交易和責任機制，但它 們估計都失傳了吧。現在，如果嬰兒直接從奶媽乳房吮吸乳汁，要加三聚氰胺是不容易，但奶媽濫用抗生素、吃激素超標的食物和攜帶病毒病菌的可能性，都是有的，這就有隱患。同時，縱然最便於控制品質的工業化的大規模生產，仍釀成了現在這個不幸局面，而以後恐怕不得不化整為零，打一場以人乳安全為目的的遊擊 戰，讓人禁不住要為質檢總局捏把汗。

當然，如果未雨綢繆也許會有改觀。比如建立准入制度，再開設一個奶媽網，指定一家企業專門給安全的乳房發放防偽條碼，向申請雇用奶媽的人家銷售條碼掃描器–才可嚴格把關，防患於未然。世界美如斯之後，再討論奶媽再生是否時代和社會的恥辱，或許還來得及。