大學工讀了沒》日式pub 嚴謹、效率讓我大開眼界

分類: ②主題企畫, 工讀大不同 | 作者:小編 |
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文◎王冠傑(政大新聞系)black.jpg

打工挺有趣的。不過如果能持續地在工作中找到說服自己喜歡這份工作的理由,就更好了。

高中畢業那年,生平第一次打工,最弔詭的是明明是菜鳥一隻當年卻很勇敢地挑了「錢櫃」大夜班工讀,當人生開工第一炮,也沒經過父母親同意,應徵時也 小小的誆騙面試主任「或許應該有機會」長久為錢櫃服務,當然這些偷吃步並不盡然是天生的聰明,面試前許多朋友給了不少建議;對初次打工的人來說,若能請益 有相關打工經驗的人,有相當大的幫助。

畢竟104或1111人力銀行就如同報紙上的分類廣告一般,總是無法盡善盡美地將實際工作情形以文字呈現。

挑選工作時,我偏好從事相關產業的工作,以截至目前為止打過的七份工作來看,幾乎都與餐飲業有關,原因無它,只因餐飲業下班後會供餐或是可以把賣不 完的東西帶回家,剛好本身愛吃又喜歡散播歡樂散播愛,像在Friday’s時期可以拿獎勵員工的折價券餽贈親友,在麥當勞還有麵包店時期也因為和經理與組 長間建立的交情,因此每次上班都有吃又有拿,雖然說有點破壞既有常規,但以禮尚往來為前提之下的組長或經理,大多也藉此做人情給員工,俗話說受人點水之恩 當以湧泉回報,作為員工的當然也會加倍努力的善盡本分。

但有時還是會遇到無法理解的老闆。在PUB打工時,由於是由日本人經營,在這個前提之下,以本身先前對日本人處事態度的認知一直是「認真、負責及精 美效率」,剛進去時有些不太習慣,因為日籍組長與經理的確是事事關心,上廁所或喝個水得經過經理同意,同時他們也時常穿梭在店內「關心」工讀生們是否有任 何困難,初期的確備感壓力,即使是店內的老鳥依然每天提著戰戰兢兢的心情上班。

然而,雖說是事事關心,但日籍員工間瀰漫著一種特出文化,即是對工作分際的劃分相當明顯,有時往往會因負責人剛好不在,而他們又無法當下做出決定,對於顧客種種要求的迫切性,工讀生們難免大喊吃不消;換作熱血的台灣鄉親們應該會義不容辭的直接下達命令吧!

面對打工,有人抱持求經驗的態度,有些人則可能真的吃飽撐著沒事才打工,但對於每個打工族而言,自身認知與對工作的認知非得要相符合才行,有些人往 往在上工之後才發現「原來不是想像中的那麼一回事」,漸漸對工作內容索然無味,失去了熱情;每個人都該找到讓自己對這份工作有歸屬感的理由,畢竟成天結屎 臉上班除了自己難過,顧客看了也不開心吧!


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