文◎羅雨函（輔仁大學新聞系）

從上大學起我就一直希望能找份工作，為家庭的開銷減少一些負擔，又想說唸書之餘還可以打工賺錢，似乎是現在大學生必備的生存法則。大一上學期因為還在適應大學生活，加上剛碰觸大學的課程，不敢鬆懈，還不敢放手一搏去尋找打工的機會。

幸運的是，大一下學期，因為朋友的幫忙，我在學校附近的簡餐店找到工作。因為我極需要金錢，便跟老闆商量我每天都有空來幫忙，老闆也二話不說的讓我成為她的店裡的外場工讀生。

在做這份工作之前，我只做過補習班的電訪工讀生，故一開始有點害怕自己會不會搞砸這份難得的打工機會，但心裡不斷說服自己:「這是個很小的簡餐店，客人應該不會很多，我應該應付的來。」後來工作後，發現與我想像的有段差距。

我打工的時段是中午的時間，必須在上完課後馬上衝去店裡幫忙，又得在下午上課之前，把店裡一切事務弄好後，再衝回學校上課，這讓容易緊張的我，生活更加緊繃。

外場工讀生只有我一個人，我必須負責接待客人、負責點餐單、結帳、應付客人的種種疑問，甚至還要搖飲料、送飲料，雖然工作時間只有短短一個半小時， 但工作卻是十分忙碌，而且這小小的簡餐店每到用餐時間都會客滿，我一刻都不得閒，時時得笑臉迎人、禮貌待人、服務周到。作為餐廳工讀生，最重要的即是細心、耐心、有禮貌、精明、反應迅速，但我的個性偏偏是傻大姐性格，個性迷糊，又容易緊張，雖然只是份簡餐店的工作，但對於笨手笨腳的我卻是個嚴峻的考驗。

記得有一次，因為客人在同一段時間不斷湧入，我要做的飲料量十分的多，在調飲料的過程中，我一不小心便把杯子打破了，雖然老闆原諒了我，但我心裡還是很內疚，決心要努力工作，不要再迷迷糊糊。後來工作就一直都蠻順利的，也不再打破杯子了。

但除了這個問題，還得應付客人不禮貌的態度，印象深刻的一次，是由於客人餐點遲遲未到，便發脾氣的找我興師問罪，但我只是個外場工讀生，並不是廚房裡的內場工讀生，我只能轉告廚房趕緊送餐，那位客人對我極不友善，態度很差，當場罵了我幾分鐘，而店裡所有的客人也直盯著我看，真是十分丟臉，心裡也十分不滿，但我依然得秉持耐心，笑臉迎人，不斷安撫客人，這就是這份餐廳工讀生必須具備的。

後來升上二年級後，因為課業繁重，只好向老闆請辭，結束了這份工作。一開始的我只因為想要賺錢才去打工，但我卻在打工的過程中不斷的學習到了一些事 物及觀念，也多了一份工作經驗。我學到了如何調飲料、待人處事、溝通技巧之外，也讓我更細心，也更有耐心。雖然這只是份時薪80元的餐廳工作，但我得到的 卻遠超於80元的價值。